Бо афзалиятҳои соҳаи мо ва таҷрибаи зиёди амалӣ, Shandong Bona Group технологияи пешрафтаи мембранаи ултрафилтратсия ва технологияи консентратсияи мембранаро қабул мекунад, ки метавонад сафедаҳоро самаранок тоза ва консентратсия кунад.Азбаски консентратсияи мембрана консентратсияи ҳарорати паст аст, истеъмоли энергияи консентратсия нисбат ба раванди анъанавӣ камтар аст ва зарар ба ҷузъҳои ба гармӣ ҳассос маҳсулот низ камтар хоҳад буд.Илова бар ин, консентратсияи мембрана принсипи ҷуброни механикиро барои боздоштани ферментҳо истифода мебарад, ки имкон медиҳад ифлосиҳои хурди молекулавӣ ва об аз он гузаранд.Аз ин рӯ, дар ҷараёни консентратсия, намакҳои ғайриорганикӣ ва ифлосиҳои хурди молекулавӣ дар маҳлули гидролизи ферментативӣ метавонанд самаранок хориҷ карда шаванд, талхӣ ва боқимондаҳои кимиёвии кишоварзиро коҳиш диҳанд.Имрӯз, муҳаррири Shandong Bona Group татбиқи ултрафилтратсияро дар консентратсияи сафедаҳо муаррифӣ мекунад.
Камбудиҳои сафедаҳои бо усули анъанавии ферментативӣ истихроҷшуда:
1. Ҳаҷми истихроҷ калон ва давраи истеҳсоли маҳсулот дароз аст.
2. Бартарафсозии нопурраи наҷосати гидролизати ферментӣ ба сифати коллаген таъсир мерасонад.
3. Маҳсулоти тайёр аксар вақт таъми талху моҳӣ ва маззаи бад дорад.
4. Сатҳи филтратсия ноҳамвор аст ва ҳалшавандагии об дар маҳсулот суст аст.
Усули технологияи ултрафилтратсия барои истеҳсоли протеини ҷудошуда метавонад усули анъанавии боришоти алкали-кислотаҳо ва шустани обро куллан тағир диҳад ва сифати маҳсулотро хеле беҳтар кунад.Бо ин роҳ, протеини ҷудошударо бидуни гузариши фаза ҷудо кардан, тоза кардан ва консентрат кардан мумкин аст, ки аз афзоиши миқдори намак аз ҳисоби денатуратсияи такрорӣ дар раванди танзими кислота-база дар раванди анъанавӣ пешгирӣ карда, тозагии сафедаҳоро хеле беҳтар мекунад (то 92). %) ва кам кардани хокистар (≤4,0%).
Афзалиятҳои технологияи ултрафилтратсияи консентратсияи сафеда:
1. Системаи мембрана дорои хусусиятҳои самаранокии баланди ҷудокунӣ мебошад.Он барои равшанӣ, стерилизатсия, тоза кардани наҷосат ва филтратсияи моеъи хом истифода мешавад.Он метавонад таннини макромолекулярӣ, пектин, ифлосҳои зарраҳои механикӣ, моддаҳои бегона ва микроорганизмҳои гуногунро, ки ба сифати маҳсулот дар моеъи хом таъсир мерасонанд, комилан хориҷ кунад ва маҳсулоти дар натиҷа сифати хуб ва устувор дошта бошад.
2. Он на танҳо стерилизатсия, бартараф кардани наҷосат ва филтратсияи маҳлули ашёи хомро амалӣ мекунад, балки инчунин ҷудокунии моддаҳои макромолекулярӣ ва моддаҳои хурди молекулавӣ дар ҳарорати хонагӣ амалӣ карда мешавад.
3. Дар муқоиса бо раванди анъанавӣ, системаи мембрана метавонад истеҳсоли доимии саноатии дарозмуддат ва устуворро амалӣ созад ва иҷрои барқарорсозии система хуб аст.
4. Тамаркуз дар ҳарорати хонагӣ, фаъолияти биологии сафеда асосан ҳеҷ таъсир.
Shandong Bona Group як истеҳсолкунандаи касбӣ дар истеҳсоли таҷҳизоти ҷудокунии мембрана мебошад.мо таҷрибаи чандинсолаи истеҳсолӣ ва техникӣ дорем, ки ба ҳалли мушкилоти филтратсия ва консентратсия дар раванди истеҳсоли ферментатсияи биологӣ / нӯшокиҳои спиртӣ / истихроҷи тибби чинӣ / истихроҷи ҳайвонот ва растанӣ равона карда шудааст.Усулҳои даврии истеҳсолӣ метавонанд ба мизоҷон кӯмак расонанд, ки самаранокии истеҳсолотро беҳтар созанд ва ба самаранокии истеҳсоли тоза ноил шаванд.Агар шумо дар филтратсияи мембрана бо мушкилот рӯ ба рӯ шавед, лутфан бо мо дар тамос шавед, мо техникҳои касбиро барои хидмат ба шумо ташкил хоҳем кард.
Вақти фиристодан: апрел-20-2022