Дар айни замон аксари корхонаҳо барои тоза кардани бактерияҳо ва баъзе ифлосиҳои макромолекулярӣ дар шўрбои ферментатсия плита ва чаҳорчӯба, центрифуга ва дигар усулҳоро истифода мебаранд.Моеъи ғизои бо ин роҳ ҷудошуда дорои миқдори зиёди ифлосҳои ҳалшаванда, ҳаҷми зиёди моеъи ғизо ва шаффофияти пасти моеъ мебошад, ки дар натиҷа самаранокии пасти усулҳои тозакунӣ ба монанди қатрон ё истихроҷ дар раванди минбаъда, ки дар навбати худ хароҷоти истеҳсолиро зиёд мекунад."Bona Bio" технологияи ҷудокунии мембранаро дар раванди истеҳсоли ифлосшавӣ ва тоза кардани шўрбои ферментатсия бомуваффақият татбиқ кард, мушкилоти ҷудокунӣ, тозакунӣ ва консентратсияи истеҳсоли саноатӣшудаи шўрбои ферментатсияро бомуваффақият ҳал кард ва ҳамзамон ба ҳадафи энергия ноил шуд. сарфаю сариштакорй, кам кардани истеъмол ва истехсоли тоза.Он барои корхонаҳои ферментатсия ҳалли иқтисодӣ, пешрафта ва оқилона пешниҳод мекунад.
Афзалиятҳои технологияи ҷудокунии мембранаи бона:
1. Дақиқии баланди филтратсияи мембрана таъсири равшансозии моеъи ферментатсияи биологиро таъмин мекунад, ки дар муқоиса бо раванди анъанавӣ бартариҳои бузург дорад, бартараф кардани наҷосат ҳамаҷониба аст ва сифати маҳсулот баръало беҳтар шудааст.
2. Филтркунии мембрана дар муҳити пӯшида, бо дараҷаи баланди автоматизатсия гузаронида мешавад ва раванди филтратсия партовҳои шўрбои fermentation ва ифлосшавии маҳсулотро коҳиш медиҳад.
3. Раванди филтратсияи мембрана метавонад дар ҳарорати муқаррарӣ (25 ° C) кор кунад, тағирёбии фаза, тағироти сифатӣ, реаксияи кимиёвӣ, зарар ба ҷузъҳои фаъол, зарар ба компонентҳои гармӣ ҳассос ва истеъмоли энергияро хеле кам мекунад.
4. Раванди филтратсияи мембрана, mycelium метавонад ҳангоми равшансозӣ, хориҷ кардани ифлосиҳо, консентрататсия ва тоза кардани маҳсулот барқарор карда шавад;
5. Таҷҳизоти консентратсияи мембрана дорои флюси калон, суръати консентратсияи зуд ва раванди устувор ва боэътимод мебошад;
6. Консентратсияи мембрана дорои дақиқии филтратсия баланд аст ва моеъи филтршуда тозагии баланд дорад.Онро барои истифодаи такрорӣ дар истеҳсолот баррасӣ кардан мумкин аст, ки партови канализатсияро коҳиш медиҳад ва аҳамияти хуби ҳифзи муҳити зист дорад;
7. Дараҷаи автоматизатсия баланд, бехатар ва боэътимод аст, ки шиддатнокии меҳнатро самаранок коҳиш медиҳад ва раванди филтратсияи мембрана дар як контейнери пӯшида барои ноил шудан ба истеҳсоли тоза анҷом дода мешавад;
8. Элементи мембрана дорои майдони калони пуркунӣ ва майдони хурди система мебошад, ки барои табдилдиҳии технологӣ, тавсеа ё лоиҳаҳои нави корхонаҳои кӯҳна қулай аст, ки метавонад хароҷоти истеҳсолот ва сармоягузориро самаранок кам кунад.
Ҳоло, муҳаррири Shandong Bona Group татбиқи технологияи ҷудокунии мембранаро дар шўрбои ферментатсияи биологӣ ҷорӣ мекунад.
1. Истифодаи пас аз муолиҷаи антибиотикҳо
Дар фильтрати ферментатсияи пенициллинҳо маҳсулоти иловагӣ, муҳити боқимонда ва сафедаи ҳалшаванда мавҷуданд, ки ҳангоми экстраксия эмульсияро ба вуҷуд меоранд.Ҷудо кардани фазаи обӣ ва фазаи эфир душвор аст, ки ба интиқоли пенициллин байни ду фаза таъсир мерасонад, вақти раванди истихроҷро дароз мекунад ва консентратсияи пенициллинро дар қисмати экстраксия ва ҳосил кам мекунад.Табобати шўрбои ферментатсияи пенициллин бо мембранаи ултрафилтратсия метавонад сафеда ва дигар ифлосиҳои макромолекуляриро самаранок тоза кунад ва эмульсияро ҳангоми истихроҷ бартараф кунад.Пас аз ултрафилтратсия, ҳама сафедаҳои ҳалшаванда нигоҳ дошта мешаванд ва ҳосили умумии ултрафилтратсия ва экстраксияи пенициллин аслан бо ҳосили аслии экстракция якхела аст ва ҷудокунии фаза ҳангоми истихроҷ осон аст, ки талафоти ҳалкунандаро коҳиш медиҳад, илова кардани деэмульгатор лозим нест. , ва харочотро кам мекунад.
2. Истифодаи пас аз коркарди витаминҳо
Витамини С як маҳсулоти маъмулии витаминиест, ки тавассути ферментатсия истеҳсол мешавад.Оид ба коркарди шўрбои ферментатсияи Vc бо технологияи мембрана тадқиқоти зиёд гузаронида шуд ва индустрикунонӣ аллакай бомуваффақият амалӣ карда шуд.Vc бо сорбитол дар зери таъсири бактерияҳо фермент карда, кислотаи мобайнии гулониро ба вуҷуд меорад, ки баъд аз тозакунӣ табдил меёбад ва ҳосил мешавад.Шӯрбои ферментатсияи кислотаи гулон барои тоза кардани ифлосиҳои сахт ва баъзе сафедаҳо ва сипас ултрафилтратсия барои тоза кардани ифлосиҳои макромолекулярӣ ба монанди сафедаҳо ва полисахаридҳо, тоза кардани моеъи ғизо, ки ба қадами навбатии мубодилаи ионҳо ворид мешавад, баланд бардоштани суръати мубодилаи сутуни мубодилаи ионҳо ва коҳиш додани моеъи барқарорсозӣ ва истеъмоли оби шустушӯй, ба ин васила коҳиш додани раванди мубодилаи як қадами ион ва сарфаи энергия.Агар бо мембранаи осмоси баръакс коркард карда шавад, ба ҷои консентратсияи дараҷаи аввал ва раванди бухоршавӣ дар истеҳсол қисми зиёди обро дар моеъи ашёи хом хориҷ кардан мумкин аст.Қабули технологияи мембрана раванди истихроҷи кислотаи прото-гулоникро кӯтоҳ мекунад, миқдори партовҳои регенератсияи кислота-база ва оби тозаро коҳиш медиҳад ва талафоти гармии таҷзияи кислотаи гулонро дар ҷараёни консентратсия коҳиш дода, хароҷоти истеҳсолиро коҳиш медиҳад.
3. Истифодаи кислотаи аминокислотаҳо пас аз коркард
Оби партови глутамати моносодиум ба партовҳои органикии консентратсияи баландтобдор мансуб аст, ки на танҳо таркиби органикии баланд дорад, балки дорои NH4+ ва SO4^2- низ мебошад.Барои технологияи анъанавии табобати биологӣ душвор аст, ки он ба партовҳои стандартӣ мувофиқат кунад.Мембранаи ултрафилтратсия барои нест кардани бактерияҳо ва бактерияҳо дар обҳои партови глутамати натрий истифода мешавад.Протеини макромолекулярӣ ва дигар ҷузъҳо, суръати хориҷшавии SS дар обҳои партов метавонад ба зиёда аз 99% ва сатҳи тозакунии CODcr тақрибан 30% бошад, ки метавонад сарбории коркарди усули биологиро коҳиш диҳад ва сафеда дар обҳои партовро барқарор кунад.
Технологияи ҷудокунии мембрана бартариҳои таҷҳизоти оддӣ, кори қулай, самаранокии баланди коркард ва сарфаи энергия дорад ва дар соҳаҳои гуногун васеъ истифода мешавад.Бо пешрафти илм ва технология, технологияи ҷудокунии мембрана пайваста такмил дода мешавад ва дар соҳаҳои бештар татбиқ карда мешавад.
Вақти фиристодан: апрел-20-2022